“美味卷出来,生活乐开怀”寿司DIY活动
为丰富社区居民生活,增进邻里间的沟通交流,北头社区党群服务中心于7月12日上午开展了一场寿司DIY活动。
活动开始,社工先跟参与者们介绍了寿司饭如何制作、做寿司用到的食材和工具。随后,社工向大家讲解了做寿司的步骤和方法,讲解完之后,将参与者分成了四组,给每组分发提前准备好的寿司食材和工具,领取到道具的居民迫不及待地想要尝试了。
在实际操作中,大家将海苔平放在竹帘上,匀称地铺上米饭,再加上萝卜条、黄瓜条、火腿肠等,利用竹帘慢慢裹紧,在裹的过程中,大家互相帮忙,一个个完整的寿司卷就做成了。
通过本次活动,大家学会了制作寿司的方法,不仅收获了美食,更是享受到了制作美食过程中的愉悦心情。